清水珈琲

中米を代表する高品質コーヒー「グァテマラSHB」。
グァテマラコーヒーは、豊かな酸味とコク、独特の香りとほどよい苦味が魅力の人気のコーヒー豆です。

中米北西部に位置するグァテマラは、マヤ文明が栄えた歴史ある国。国土にはシェラマドレ山脈が広がり、火山性の肥沃な土壌と豊富な降雨、雨季と乾季のある恵まれた気候によって、良質なコーヒーが栽培されています。

グァテマラのコーヒー豆は、栽培される標高などによってグレードが分けられています。その中でも最高ランクに位置するのが「SHB（Strictly Hard Bean）」です。標高の高い地域で育ったグァテマラSHBは、豆がしっかりと成熟し、豊かな風味を持つ高品質なコーヒーとして知られています。

味わいは、爽やかな酸味としっかりとしたコク、独特の心地よい苦味が特徴。香りも豊かで、酸味と苦味のバランスが良く、ストレートコーヒーとしてじっくり味わいたい方にもおすすめです。

清水珈琲では、グァテマラSHBの持つ風味を引き出すよう丁寧に自家焙煎しています。香り高くコクのあるコーヒーをお探しの方におすすめの、上質なグァテマラ産コーヒー豆です。